Grangeneuve, Route de Grangeneuve 31, 1725 Posieux

Zum ersten Mal findet der Jahreskongress der handwerklichen Käserinnen und Käser (FACE-Network) vom 11. bis 13. Oktober 2023 in der Schweiz statt. Die vom Kompetenzzentrum Rohmilchprodukte und Fromarte organisierte Veranstaltung bietet ein vielfältiges Programm rund um das Thema Rohmilch: Besuche von handwerklichen Käsereien, thematische Workshops, wissenschaftliche Vorträge und ein grosses Buffet mit europäischen Käsesorten. Zur Anmeldung und für weitere Informationen klicken Sie auf folgenden Link: www.rohcruraw.chVom 11. – 13. Oktober findet die FACE Conference in Grangeneuve statt zum Thema Rohmilch. Das FACEnetwork ist die Vereinigung der Klein- und Hof-Käsereien Europas. Neben Besichtigungen und Workshops findet auch eine wissenschaftliche Tagung statt. Dieser Anlass wäre evtl. für Ihre Mitglieder eine interessante Veranstaltung.